

آلة تقسيم العجين شبه الأوتوماتيكية هي آلة خبز احترافية مصممة لتقسيم وتقريب أجزاء العجين بكفاءة مع وزن وشكل ثابتين. فهو يجمع بين وظائف تقسيم العجين وتقريبه في وحدة واحدة، مما يساعد على تقليل العمل اليدوي وتحسين اتساق الإنتاج.
1. تقسيم العجين بشكل موحد
يوفر تقسيمًا دقيقًا للعجين بدقة وزن تبلغ حوالي ±2 جرام، مما يضمن حجم المنتج الثابت وجودة الخبز المستقرة.
2. نظام تشحيم حمام الزيت
تعمل المكونات الداخلية في نظام حمام الزيت، مما يقلل من التآكل الميكانيكي ويطيل عمر الخدمة بنحو 30% مقارنة بطرق التشحيم التقليدية.
3. نطاق الوزن القابل للتعديل
يدعم تعديل وزن العجين بشكل مرن من حوالي 30–180 جرامًا لتلبية متطلبات إنتاج الخبز والكعك والمعجنات المختلفة.
4. كفاءة إنتاجية عالية
يقوم بتقسيم وتدوير 30 قطعة من العجين خلال 5–8 ثوانٍ، مما يحقق إنتاجًا يبلغ حوالي 6000–7000 قطعة/ساعة للإنتاج التجاري المستمر.
يمكننا التصميم والتطوير وفقًا لاحتياجات عملائنا لتلبية متطلبات العملاء المختلفين.
| نموذج | دي بي-330 | DB-936 |
| عدد قطع العجين المقسمة | 30 | 36 |
| نطاق وزن العجين (جم) | 30~100 | 20~70 |
| الطاقة (كيلوواط) | 0.75 | 0.75 |
| البعد الكلي (مم) الطول | 650 | 650 |
| البعد الكلي (مم) العرض | 710 | 710 |
| البعد الكلي (مم) الارتفاع | 2050 | 2050 |
| الوزن (كجم) | 340 | 340 |
| الجهد (فولت) | 380 | 380 |
| الملحق القياسي | 3 صواني بلاستيكية | 3 صواني بلاستيكية |


قضية
عرض


التطبيقات
إنتاج الخبز والكعك: يستخدم لتقسيم العجين وتشكيله بشكل متسق قبل التخمير.
المخابز الصغيرة والمتوسطة: تعمل على تحسين كفاءة الإنتاج اليومية مع تقليل المناولة اليدوية.
ورش عمل المعجنات: مناسبة لمعالجة أنواع مختلفة من العجين مع تعديل الوزن بشكل مرن.
مرافق تجهيز الأغذية: تدعم تحضير العجين بشكل موحد للإنتاج التجاري.