



فرن الباب الزجاجي ذو السطح الغازي هو فرن خبز تجاري احترافي مصمم للمخابز والمطاعم والفنادق ومرافق إنتاج الأغذية التي تتطلب أداءً مستقرًا لتسخين الغاز ونتائج خبز فعالة.
1. تصميم رؤية الباب الزجاجي
يوفر الباب الزجاجي المقسّى ذو الطبقتين مراقبة واضحة للخبز مع تقليل فقدان الحرارة بنسبة تصل إلى 30%.
2. نظام تدفئة سطح مستقل
يوفر كل سطح تحكمًا منفصلاً في درجة الحرارة بدقة تسخين تبلغ ±5° درجة مئوية، مما يسمح بخبز منتجات مختلفة في وقت واحد.
3. التدفئة بالغاز عالية الكفاءة
يوفر نظام موقد الغاز القوي تسخينًا سريعًا خلال 15–20 دقيقة ويحسن استخدام الطاقة بنسبة 20% تقريبًا.
يمكننا التصميم والتطوير وفقًا لاحتياجات عملائنا لتلبية متطلبات العملاء المختلفين.
| نموذج | دي بي-821 | دي بي-822 | دي بي-823 | DB-803S | DB-803F |
| عدد الطوابق | 1 | 2 | 3 | 3 | 3 |
| عدد الصواني (لكل سطح) | 2 | 2 | 2 | 3 | 4 |
| حجم الدرج (مم) | 400×600 | 400×600 | 400×600 | 400×600 | 400×600 |
| الوزن (كجم) | 230 | 470 | 630 | 830 | 940 |
| تخطيط الدرج | صينيتان جنبًا إلى جنب | صينيتان جنبًا إلى جنب | صينيتان جنبًا إلى جنب | 3 صواني جنبًا إلى جنب | 2×2 تخطيط أربع صواني |
| الجهد (فولت) | 220 | 220 | 220 | 220 | 220 |
| الناتج الحراري لكل سطح (كيلو كالوري/ساعة) | 2000 | 3900 | 5800 | 8600 | 9795 |
| الطاقة (كيلوواط) | 0.2 | 0.4 | 0.6 | 0.6 | 0.6 |
| نطاق درجة الحرارة (℃) | 0~400 | 0~400 | 0~400 | 0~400 | 0~400 |
| نمط الباب المفتوح | إلى الأسفل والخارج | إلى الأسفل والخارج | إلى الأسفل والخارج | إلى الأسفل والخارج | إلى الأسفل والخارج |
| اللوحة الخارجية - الجانب الأمامي | صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ | صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ | صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ | صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ | صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ |
| اللوحة الخارجية - الجوانب الأخرى | صفائح مطلية بالألوزينك | صفائح مطلية بالألوزينك | صفائح مطلية بالألوزينك | صفائح مطلية بالألوزينك | صفائح مطلية بالألوزينك |
| البعد (مم) - الطول | 1400 | 1400 | 1400 | 1800 | 1800 |
| البعد (مم) - العرض | 1040 | 1040 | 1040 | 1040 | 1240 |
| البعد (مم) - الارتفاع | 800 | 1550 | 1825 | 1825 | 1825 |
| البعد الداخلي لكل سطح (مم) - الطول | 920 | 920 | 920 | 1320 | 1320 |
| البعد الداخلي لكل سطح (مم) - العرض | 690 | 690 | 690 | 690 | 1190 |
| البعد الداخلي لكل سطح (مم) - الارتفاع | 220 | 220 | 220 | 220 | 220 |


قضية
عرض


التطبيقات
المخابز التجارية: مناسبة لخبز الخبز والخبز المحمص والمعجنات والكعك والبسكويت بجودة ثابتة.
محلات البيتزا والمطاعم: توفر حلول الخبز ذات درجة الحرارة العالية للبيتزا والمنتجات المتخصصة.
الفنادق والمطابخ المركزية: دعم الإنتاج اليومي بأداء تدفئة موثوق.
مصانع تجهيز الأغذية: تستخدم لعمليات الخبز على دفعات والتي تتطلب إنتاجًا ثابتًا.